Шпинат выращивание на продажу.

Выращиванием шпината обязательно надо заняться тем,  кто торгует укропом, петрушкой и другими зелеными культурами.  Первое время не ждите, что шпинат будет улетать как укроп, но постепенно вас со шпинатом приметят и спрос появится. Для привлечения покупателей запомните пару интересных кулинарных рецептов со шпинатом и рассказывайте как это питательно.

Выращивать шпинат нужно в несколько сроков с ранней весны и до осени, последний срок посева шпината в средней полосе начало августа.

Для раннего получения урожая выращивать шпинат можно через рассаду, но учтите что шпинат растет быстро и рассаду будет готова для посадки в открытый грунт через 2-3 недели.

Под посев семян шпината,  грядки готовят с осени, вносят органические удобрения (компост или перегной) 4-5кг/м² и минеральные (нитрофоску 6О – 7О гр/м²).

Семена шпината перед посевом замачивают на сутки. Посев в открытый грунт осуществляют в небольшие бороздки, которые  расположены  на расстоянии 20 см друг от друга.

При появлении пары настоящих листьев посевы прореживают, расстояние  между растениями до 15 см и подкармливают азотными удобрениями.

Уход за шпинатом заключается в периодической прополке, рыхлении и регулярном поливе.

Через 6-8 недель после посева можно начинать срезать самые крупные листья, оставляя маленькие для роста. Собирать шпинат надо рано утром когда листья самые сочные. Убирают шпинат до появления цветоносного стебля, при его появлении шпинат становится невкусным и грубым.