Выращивание свеклы без грубых волокон.

Вырастить свеклу не представляет большого труда, но вот продать ее с каждым годом становится все трудней. Покупатель выбирает ту,  которая не слишком большая, ровной формы, без белых грубых волокон и насыщенной окраски. Для выращивания свеклы, отвечающей таким требованиям, нужно выполнить  следующие условия:

Срок посева свеклы выбирайте в зависимости от назначения. Для продажи свеклы летом или вначале осени, сеять свеклу надо в апреле. Когда свекла достигнет размера в диаметре 4 см ее можно продавать. Если вы будете убирать эту свеклу осенью, у нее будет много грубых волокон, размер ее будет больше 10см, годится она только на переработку.

Для  получения самого раннего урожая свеклы можно

• Посеять ее под зиму  в конце октября начале ноября (до наступления заморозков). Убирать такую свеклу можно будет уже в июне.  Норма высева семян при таком посеве 3гр/м², сеют в бороздки на глубину 3-4см.
• Высаживать свеклу рассадой, заранее выращенной в комнатных условиях. Рассаду высаживают в грунт при появлении у растений 3-4 настоящих листочков.

Сеять свеклу,  предназначенную для хранения, надо в июне и убирать в конце сентября начале октября, до заморозков.

К выбору сорта надо подойти с учетом местного спроса, на слуху у покупателей такие сорта как Бордо, Несравненная, Красный шар, Цилиндра.

Особенности выращивания свеклы.

Свекла не предъявляет особых требований к почве, она хорошо растет на участках занятых в предшествующий год под огурцами, картофелем, капустой и другими овощами выращенными при внесении хорошей дозы органических удобрений.

При подготовке почвы под посев свеклы внося минеральные удобрения (20гр аммиачной селитры,  25 гр суперфосфата и 10гр хлористого калия).

Можно высевать свеклу,  как на грядах,  так и на ровной поверхности. Норма высева 2гр/м². Расстояние между рядками выбирайте исходя из удобства межрядковой обработки (обычно 20см). Лучше использовать намоченные и проросшие семена.

До появления первых всходов проводят рыхление межрядий и прополку сорняков. После появления у свеклы 1-2 настоящих листочков первое прореживание на расстоянии 3-4см. второе прореживание через 20 дней, оставляют только самые крупные растения на расстоянии 6-8 см.

В течении лета проводят 2-3 подкормки удобрениями, третью подкормку целесообразно проводить калийно-фосфорными удобрениями, в период формирования корнеплодов. Поливают свеклу периодически, учитывая, что длительная засуха приводит к вытягиванию корней свеклы и ухудшению внешнего вида.

Летом при уборке оставляйте 3-4 см зеленые черешки, которые эффектно смотрятся по сравнению со свеклой, которая с оптовых рынков. Для закладки на хранение черешки не более 1см.